4.从复以上的做法两次,把奶油摊开,在侧边抹上奶油 5.
8 将打发到八分发的淡奶油 抹在蛋糕上,就像抹生日蛋糕那样,放一片蛋糕 抹一层奶油。(我的奶油打发的有点过了,所以表面不光滑 不过没关系 待会上色的时候 会挡住)9 抹好后,用牙签先描绘出小黄人的五官,然后在用巧克力笔跟着描绘的形状 画出五官 10 最后将加了色素的淡奶油 装进裱花袋,裱花袋前端减一...
【小黄人甜甜圈蛋糕】1.黄油隔水融化,加入香蕉牛奶拌匀,我家宝宝超爱这牛奶,香蕉汁+生牛乳搭配起来真的很绝;2.分离蛋黄蛋白,蛋白分2次加入细砂糖打发到小弯钩;3.一次性倒入蛋黄低速拌匀;4.低筋粉提前过筛一遍后再分3次过筛入蛋糊内拌匀;5.取出2勺面糊和融化的黄油混
小黄人蛋糕的做法 简介 小黄人蛋糕的做法分享。食材 低筋面粉 60克 鸡蛋黄 114克 鸡蛋清 138克 牛奶 35克 细砂糖 90克 黄油 15克 方法/步骤 1 蛋黄加细砂糖打至细腻,砂糖融化。蛋白分三次加细砂糖,打至湿性偏干。黄油+牛奶融化备用。搅拌均匀的蛋黄糊。取1/3打发蛋白与蛋黄糊切拌均匀。筛入低粉切拌至无...
小黄人蛋糕的做法 蛋白(保证无油无水),蛋黄分离 蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。依次加入油,橙汁,继续搅拌均匀 在蛋黄液中筛入低粉(2/3+1/3),搅拌均匀。 蛋白分次加糖打至九分发(小弯角) 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。再将拌好的面糊倒回2/3蛋白霜内,翻拌加切拌均匀。
【小黄人杯子蛋糕(香蕉cupcake)】1.做蛋糕体的所有材料;2.把面粉,糖,泡打粉,苏打粉,盐混合;3.使用各种办法,把香蕉压成泥!我用的这种漏勺。加入鸡蛋,软化好的黄油和香草精;4.香蕉泥和步骤2的面粉混合,搅拌均匀。要完全看不到干面粉。但不能过度搅拌;5.把混合好
可爱的小黄人蛋糕的做法步骤 步骤1 将蛋糕胚切成三片,然后按图上切出两边,蛋糕胚烤得不好请忽略哈 步骤2 看图拼吧,把开裂的蛋糕胚翻扣一下就看不到了吧,将切出的一部分拼在头上边,另外一部分放在脚和手。用剪刀和刀修剪一下,让边边更圆一点这样小黄人更显得好看。脚放两层蛋糕片就可以了,做到后面我感觉手...
小黄人馒头版蛋糕的做法 把需要的几色面团和好 取黄色面团,分两个小面团儿揉成圆长形。 蓝面团擀开,切一细条做背带衣服的吊带,一个15mm宽的长条做衣服的下边沿,两个大小的梯形状做背带衣服的前襟与口袋。 黑面团擀开切细条做镜框。用收管扣出圆点做眼睛和衣服的扣子,白面团搓小小圆形做👀中间粘上黑色小圆点...
【小黄人卡通生日蛋糕(花篮版本8寸)】1.坐冰上电动打蛋器先小挡,打至出泡沫,放入全部白糖,高档打至能拉出尖尖的直角,如上图;2.在一层蛋片上挤上奶油大致抹平,均衡的铺上草莓和猕猴桃。再挤上奶油抹平;3.平整的铺上第二片蛋糕片,按第一片步骤操作;4.抹平,因为要