5、空碗加入半勺酱油、半勺醋、半勺白醋、两克盐、适量白糖、胡椒粉、冰糖老抽、香油和淀粉调制碗汁备用。6、锅烧热,倒入油,温度六成左右,将腌制好的羊肉下锅。7、将羊肉捞出,滤油备用。8、锅中加入适量净油和香油,煸蒜爆香。9、依次加入备好羊肉和碗汁翻炒。10、加入生蒜和底油。11、完成。小贴士...
10~30分钟|切墩(初级) 羊肉片300g 、 大蒜两头 、 生抽2勺 、 蚝油1勺 、 米醋1勺 、 老抽1勺 、 白糖1勺 、 盐半勺 、 淀粉1勺 、 香油半勺 、 色拉油3勺 烹饪步骤 步骤1/18点击查看大图 羊肉片提前解冻 步骤2/18点击查看大图 这个菜用大蒜多,用摩飞剥蒜还挺有意思,不到一分钟搞定 步骤3/18...
蒜爆羊肉 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 羊肉300克、大蒜6、7瓣、黄瓜1根、木耳少许、胡萝卜少许、生抽适量、香油适量、醋半勺、 白酒适量 、老抽适量
蒜爆羊肉的做法,蒜爆羊肉怎么做请看步骤:1.羊腿肉切成小厚片2.放入盐,白糖,胡椒粉,蛋清,淀粉,抓拌均匀3.倒入适量香油封住,腌制一会4.调个碗汁,生抽,蚝油,胡椒粉,生抽,米醋搅拌均匀5.蒜切成片
打开APP,查看更多视频做法 >> 蒜爆羊肉 浏览5976 · 收藏 9 将做法保存到手机天赐食记营养分析 查看详情 48克 73克 37克 874 千卡 这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~ 食材清单 加入采购清单 切墩(初级) 羊腿肉 300g 、 大蒜 两头 、 鸡蛋 1个 、 食盐 适量 、 玉米淀粉 适量 ...
小技巧 01:26三招轻松剥蒜 00:53这样保存大蒜不发芽 做法 点击查看大图 1.羊肉从冰箱里拿出来化冻。 点击查看大图 2.羊肉切成薄片。 点击查看大图 3.加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。 点击查看大图 4.把蒜瓣洗净。 点击查看大图 5.切成片状。 点击查看大图 6.锅里...
蒜爆羊肉 蒜爆羊肉的做法 羊肉:保护神经系统 料酒:活血化瘀 花生油:健脑益智、抗癌防癌 1.羊肉从冰箱里拿出来化冻。 2.羊肉切成薄片。 3.加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。 4.把蒜瓣洗净。 5.切成片状。
蒜爆羊肉的做法 简介 今天带来的是蒜爆羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 300克 大蒜 6、7瓣 黄瓜 1根 木耳 少许 胡萝卜 少许 生抽 10克 香油 1勺 醋 半勺 白酒 10克(个人口味酌情增减)老抽 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 羊肉切片泡去血水,放入小苏打、半勺甜面酱、胡椒粉抓拌均匀...
1.羊肉从冰箱里拿出来化冻。2.羊肉切成薄片。3.加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4.把蒜瓣洗净。5.切成片状。6.锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7.炒至变色……